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생활정보

새싹보리 효능 10가지

by GISEN 2021. 2. 4.
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요즘 홈쇼핑이나 TV의 건강정보 채널을 보면 새싹보리가 몸에 좋다는 얘기가 많이 나옵니다. 이에 새싹보리 효능에 대하여 알아보고 아무리 건강에 좋다고 해도 과하면 오히려 해가 됩니다. 그래서 새싹보리의 부작용과 하루 섭취 권장량에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

새싹보리 효능

 

1. 다이어트

 

TV에서 새싹보리 효능을 소개할 때 주요 주제로 하는 것이 다이어트입니다. 실제로 새싹보리의 성분 중에는 사포나린이 많이 포함되어 있어서 포도당이 체내애서 지방으로 쌓이지 않게 도와주기 때문에 다이어트에 도움을 줍니다. 그리고 물에 녹지 않고 대장에서 박테리아에 의해 발효되지 않는 불용성 섬유소를 가진 새싹보리는 오랜 시간 몸에 머물러 포만감을 주고, 몸에 필요한 비타민과 미네랄을 많이 제공하여 시진대사가 원활하게 도와준다고 합니다. 불용성 섬유소는 많은 수분을 흡수할 수 있어서 대장의 변과 결합하여 변을 부드럽게 해서 변비를 예방하는데 도움을 주고 장내의 잔변을 없애줘서 장을 깨끗하게 유지하게 하여 대장암 예방에도 도움이 된다고 합니다.

 

2. 해독 작용

 

새싹보리의 성분 중 사포라닌과 폴리코사놀은 해독하는데 도움을 줍니다. 일반적으로 간에서 해독 작용을 하지만 독소가 많이 쌓이면 간 기능이 약화되면서 신체 면역력이 떨어지게 됩니다. 그리고 숙취해소나 간 기능에도 도움을 주고, 엽록소와 베타카로틴으로 인해 몸속의 노폐물 제거에도 도움을 줍다고 합니다.

 

 3. 피부 미용

 

새싹보리 효능 세번째는 새싹보리의 성분 중에는 셀레늄이 풍부하게 들어서 피부의 탄력을 증가시키고 잔주름을 없애는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 활성산소와 피부 손상 요인을 중화시켜주고 피부를 보호해줍니다. 

그리고 비타민C가 풍부해서 주근깨나 기미 제거에 탁월하고, 노화방지와 미백효과에도 도움을 준다고 합니다.

 

4. 콜레스테롤 감소

 

혈액 속에 중성지방과 나쁜 콜레스테롤이 많으면 고지혈증이 발생할 수 있습니다. 고지혈증은 당뇨, 심근경색, 뇌혈관질환 등의 합병증을 유발할 수 있는데 새싹보리에 함유된 폴리코사놀은 천연 지방알코올 혼합물로 식물이 자기 보호를 하기 위한 천연성분으로 중성지방 합성을 억제시키고, 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고, 좋은 콜레스테롤의 수치를 높이는데 도움을 준다고 합니다.

 

5. 당뇨 예방

 

새싹보리에 함유된 포리코사놀은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 지방을 분해해 공복 혈당을 낮춰줍니다. 그리고 뿌리에 있는 사포나닌, 베타클루간 성분은 급격하게 혈당이 상승하는 것을 막아주고 인슐린 분비를 도와줘서 당뇨환자의 혈당 수치 조절에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

6. 암 예방

 

새삭보리 효능 여섯번째는 새싹보리에는 활성산소를 억제하는 SOD(슈퍼옥사이드 디스뮤타아제, superoxide dismutase)라는 성분이 풍부합니다. SOD는 항암치료에도 좋다고 알려져 있는 황상화제 성분 중 하나입니다. 이 성분은 다른 새싹채소들에 비하여 7배가 많이 들어 있다고 합니다. 그리고 루테올린이라는 성분은 암세포의 사멸을 촉진시키고 이미 생성된 암세포의 성장을 막아주는 효과가 있다고 합니다. 

 

7. 천식 예방

 

최근 천식환자가 늘어나고 있습니다. 천신은 성장기 아이에게 흔히 나타내는 질병인데 조기에 치료하지 않으면 생명의 위협을 받게 됩니다. 새싹보리의 항산화성 분과 비타민E, 비타민C가 면역력 증가에 도움이 되어 염증치료와 호흡을 정상화시키는데 도움이 됩니다. 

 

8. DNA 재생

 

DNA는 면역력이 낮아지면 변형이 올 수가 있습니다. 인체의 설계도인 DNA에 변형이 오면 유전적인 이상과 노화를 증진시킬 수 있고, 불임의 영향을 준기도 한도고 합니다. 일본의 한 연구소에서는 10년간의 새싹보리 효능 연구하는 가정에서 DNA 치료 효능을 발견하였다고 합니다. 새싹보리 추출물이 손상된 체세포의 DNA 정보를 재생하고 회복시켜 세포의 능력을 향상했다고 합니다.

 

 9. 골다공증 예방

 

새싹보리 효능 아홉번째는 새싹보리에는 인, 구리, 망간, 칼슘이 함유되어 있습니다. 칼슘의 경우 우유의 11배가 함유되어 뼈를 튼튼하게 하는데 도움이 된다고 합니다. 꾸준히 새싹보리를 드시면 골질량 감소에 도움이 되고 골연화증 및 골다공증 발생의 위험을 낮춰준다고 합니다. 특히 마그네슘 성분이 함유되어 있어서 골다공증 예방에 도움을 주고 관절염 개선에도 좋기 때문에 성장기 아이들이나 갱년기 여성, 나이가 드신 어르신들이 꾸준히 드시시면 뼈 건강을 증진시키는데 도움이 된다고 합니다.

 

10. 면역력 향상

 

새싹보리 효능 마지막은 면역력이 강해야 감기도 안 걸리고 장병 치레도 안 하게 됩니다. 새싹보리에는 베타글루칸이라는 성분이 풍부하게 함유되어 항산화 효과와 활성산소 제거로 인하여 면역력 증진에 도움을 준다고 합니다.

비타민C도 레몬의 2.5배가 함유되어 있어서 신체의 면역 시스템을 개선해준다고 합니다.

 

 

 

새싹보리 부작용

 

1. 배탈이나 설사 증상

 

새싹보리 효능 중 하나가 장운동을 활발하게 해 주는데 이로 인해 과다 섭취를 하면 배탈이나 설사 증상이 나타날 수 있다고 하니 적당량을 드시는 게 좋습니다.

 

2. 알레르기 반응

 

새싹보리 효능이 많다고 하지만 사람마다 체질에 안 맞아 알레르기 방응이 나타날 수 있습니다.

 

 

새싹보리 섭취 권장량

 

1. 생새싹보리를 드실 때

 

과다 섭취 시 배탈을 일으킬 수 있어서 하루 30g입니다. 저울이 없을 경우 500원 동전 크기 1줌 정도 된다고 보시면 됩니다.   

 

2. 새싹보리를 즙으로 드실 때

 

즙으로 드실 경우 반 컵 분량이 적정합니다.

 

3. 새싹보리 분말을 드실 때

 

하루 섭취 권장량은 10g 이내라고 합니다. 하지만 1회 권장량은 3g이라 합니다. 10g을 한 번에 먹으로 경우 배탈이 날수 있는지 세 번 나눠서 드시길 추천드립니다. 3g 먹었는대도 배탈 나시는 분은 1g씩 드시다가 양을 조금씩 늘려서 드시는 걸 추천드립니다.

 

이상 새싹보리 효능에 대하여 알아보았습니다.

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